巴氏杀菌机的原理

采用较低温度(一般在60~82℃)，在规定的时间内，对食品进行加热处理，达到杀Si 微生物营养体的目的，是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。巴氏杀菌热处理程度比较低，一般在低于水沸点温度下进行加热，加热的介质为热水。巴氏杀菌系将混合原料加热至68~70℃，并保持此温度30min，以后急速冷却到4-5℃。因为一般Xi 菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性Xi 菌和绝大多数非致病性Xi 菌;混合原料加热后突然冷却，急剧的热与冷变化也可以促使Xi 菌的。

我公司是主要生产巴氏杀菌机的厂家，其主营类目有，真空滚揉机，水果清洗机及生产线，绞肉机，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机，汽泡清洗机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：微信同号，欢迎参观考察及洽谈合作。

本设备有杀菌机及电控部分组成，通过电器控制实验自动化连续式生产，分两种规格形式：

1.标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。

2.电脑全动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制

什锦酱菜水浴巴氏杀菌机 梨罐头杀菌设备 泡脚凤爪灭菌机可定制产品特点：

1.全不锈钢（SUS304）制成设备安全、卫生。

2.巴氏杀菌法能保持原有品质，延长保质期。

3.自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低可选配电脑全自动控制系统。

4.设备使用，维护方便，外形美观。

巴氏杀菌机巴氏杀菌设备

诸城市汇丰机械有限公司产品主要有巴氏杀菌冷却流水线、全自动解冻清洗流水线、蒸煮漂烫流水线、清洗烘干流水线、净菜加工流水线、周转筐清洗机等多种规格型号产品

诸城市汇丰机械有限公司产品主要有巴氏杀菌冷却流水线、全自动解冻清洗流水线、蒸煮漂烫流水线、清洗烘干流水线、净菜加工流水线、周转筐清洗机等多种规格型号产品