大兴安岭地区鱼豆腐斩拌机设备“本信息长期有效”

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    2022-6-7

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斩拌机的维护

一、斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制,按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将“转锅”停止,在逐级停止“转刀”按照“先开刀,后开锅,先停锅,后停刀”的原则

二、每天工作结束后,应及时对斩拌机进行清洗,防止时间久后,原料进去轴承等缝隙固化,影响使用,清洗时注意不要用水直接冲洗操作台,可用湿抹布擦拭。

三、斩拌刀1好定期检查其磨损情况,迟钝了需及时打磨,可以用油石,打磨时每把刀的重量应该一样,保持各个刀片与斩锅间隙一致,如此可延长 1刀具使用寿命。

四、工作中如发现斩拌机声音异常应立即停机检查。


产品简介:

   1、斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

  2、我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观、易清洗,达到仪器卫生标准。,设计合理,能---肉制品的斩切细度,---小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。

斩拌机是将去皮,去骨的肉块斩成肉糜,并将同时渗入的调味品及用以降温的冰屑一起斩拌机,故称斩拌机

大型斩拌机是午餐罐头的主要生产设备之一



真空斩拌机是馅料加工常用的设备,效果好,速度快,也是香肠生产设备中较为重要的工艺机器。 详细介绍 真空斩拌机 真空斩拌机是馅料加工常用的设备,效果好,速度快。


小型斩拌机主要用于肉制品、肠类、水饺、水产加工等食品行业中,斩拌机利用斩刀快速旋转的斩切作用,把肉以及辅料斩成肉馅或者是肉泥,还能将辅料、、水与肉馅或肉块一块搅拌均匀。


产品优势:

采用变频技术,刀速调整范围大,有着有效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的空隙、斩刀材质和刀的硬度设计较为合理。

1、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力好。

2、主要部件采用---加工、---加工准确度。

3、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,好清洗。

4、刀尖与斩锅的空隙小于2mm.

5、刀刃锋利抗用、高速运行平稳,料转拌、乳化效率好。

6、转速达到4500转,鱼豆腐斩拌机设备,能---提高乳化效果,使产品出厂率---,效率---。









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